Fideo de Cerdo Desmechado con Soya y VegetalesDestacado

4 Porciones

Ingredientes

  • 2 paquetes de cerdo Desmechado Plumrose cernido
  • 2 cucharadas de salsa de soya Gustadina
  • 1/2 taza de brócoli cortado y cocinado
  • 1/2 taza de pimiento amarillo cortado en dados
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cucharadita de ajo picadito
  • 1/2 paquete de fideos
  • 1 cucharaditas de jengibre picadito
  • 1 cebolla paiteña cortada en cubos
  • 1/2 taza de nabo cortado en tiras
  • 1/2 taza pimiento rojo cortado en dados
  • 1/2 taza zuccini verde cortado en rodajas
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocina el fideo con abundante agua, cierne y reserva colocando aceite para que no se pegue.
  2. Haz un refrito de nabo chino, brócoli, pimientos, zuccini, cebolla, salsa de soya, jengibre, ajo, y cerdo desmechado, añade el fideo rectifica sabores con sal, pimienta sirve, decora con ajonjolí.